Ko te tono i roto i te marara kai ka taea te wehea ki te marara wai-wai (emulsion), marara totoka-wai (whakarewa) me te marara hau-wai.

Marara wai totoka (whakarewa): penei i te whakamararatanga o te whakaehunga paura, aha atu.

Te marara wai hau: hei tauira, ka taea te whakapai ake i te hanga o te wai inu puhui waro ma te tikanga whakauru CO2, kia pai ake ai te pumau.

Te whakamararatanga o te punaha wai wai (emulsion): penei i te whakaehunga pata ki te lactose teitei;te marara o nga rauemi mata i roto i te hanga ranu, etc.

Ka taea hoki te whakamahi i roto i te whakarite i nga rauemi nano, te kitenga me te tātaritanga o nga tauira kai, penei i te tangohanga me te whakarangatira o te trace dipyran i roto i nga tauira miraka na roto i te ultrasonic dispersive liquid-phase microextraction.

Ko te paura kiri panana i mua i mahia e te miihini whakamararatanga ultrasonic i honoa ki te tunu kai pehanga teitei, katahi ka whakamarohia e te amylase me te protease.

Ka whakatauritea ki te muka kai korekore (IDF) i rongoatia ki te whaariki anake me te kore e rongoa, ka tino pai ake te kaha pupuri wai, te kaha here wai, te kaha pupuri wai me te kaha pupuhi o te LDF i muri i te rongoatanga.

Ko te bioavailability o te tea dopan liposomes kua whakaritea e te kiriata ultrasonic dispersion method ka taea te whakapai ake, a he pai te pumau o nga liposomes tea dopan liposomes.

Na te toronga o te wa whakamararatanga ultrasonic, ka piki haere te tere o te immobilization o te immobilized lipase, ka piki haere i muri i te 45 min;me te toronga o te wa whakamararatanga ultrasonic, ka piki haere te mahi o te lipase immobilized, ka tae ki te morahi i te 45 min, katahi ka timata te heke, i whakaatu mai ka pa te mahi a te enzyme e te wa whakamararatanga ultrasonic.

Ko te paanga whakamararatanga he paanga rongonui me te rongonui o te hiko hiko i roto i te wai.Ko te marara o te ngaru ultrasonic i roto i te wai te nuinga tei runga i te cavitation ultrasonic o te wai.

E rua nga mea e whakatau ana i te paanga whakamararatanga: te kaha paanga ultrasonic me te wa iraruke ultrasonic.

Ina ko te rerenga rere o te otinga maimoatanga ko te Q, ko te mokowhiti ko C, ko te horahanga o te pereti i te huarahi rereke ko te s, ko te wa toharite t mo nga matūriki motuhake o te otinga maimoatanga kia haere ma tenei waahi ko t = C * s / Q. I roto i te tikanga ki te whakapai ake i te pānga marara ultrasonic, he mea tika ki te whakahaere i te pēhanga toharite P, te āputa C me te wa radiation ultrasonic t (s).

I roto i te nuinga o nga wa, ka taea te whiwhi matūriki iti iho i te 1 μ M na roto i te emulsification ultrasonic.Ko te hanganga o tenei whakaehunga ko te nuinga na te kaha o te cavitation o te ngaru ultrasonic e tata ana ki te taputapu dispersing.He iti iho i te 1 μM te diameter o te calibrator.

Kua whakamahia nuitia nga taputapu whakamararatanga Ultrasonic i roto i te kai, te hinu, nga rauemi hou, nga hua matū, nga paninga me etahi atu mara.